「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」の定番商品「ロッシーニをハンバーグで再現」
俺のと言えば「ロッシーニ」です。牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのマリアージュが名物です。そんな名物料理「ロッシーニ」をハンバーグで再現しました。ハンバーグもロッシーニに合うように配合した特製ハンバーグです。フォアグラはお店と同じ量を使っています。トリュフを使ったソースもお店と同じレシピで作っています。ロッシーニを食べたことがない方は必ず食べるべき一品です。
「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」の定番商品「ロッシーニをハンバーグで再現」
俺のと言えば「ロッシーニ」です。牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのマリアージュが名物です。そんな名物料理「ロッシーニ」をハンバーグで再現しました。ハンバーグもロッシーニに合うように配合した特製ハンバーグです。フォアグラはお店と同じ量を使っています。トリュフを使ったソースもお店と同じレシピで作っています。ロッシーニを食べたことがない方は必ず食べるべき一品です。
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